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現(xiàn)在人們的工作都非常忙碌�？沼鄷r(shí)間會(huì)在廚房里烹飪美食。因?yàn)橐坏烂牢兜氖澄锟梢栽谝欢ǔ潭壬暇徑馕覀兤�勞的心情。要做好一道美食，就需要各種適合的廚房電器來(lái)輔助，這些不僅可以提高烹飪效率，自己也可以用得更順手。廚房里必不可少的一個(gè)就是燃?xì)庠�，它的質(zhì)量?jī)?yōu)良關(guān)系著一道菜品的好與壞�，F(xiàn)在市面上的燃?xì)庠钪饕�分為排式與嵌入式。那么我們?cè)撊绾芜x擇燃?xì)庠畹目钍侥兀?/p>

先來(lái)了解一下燃?xì)庠钆_(tái)式與嵌入式兩者的區(qū)別。

臺(tái)式燃?xì)庠�。也就是直接安放在櫥柜臺(tái)面上使用的燃?xì)庠睢?/p>

嵌入式燃?xì)庠�。顧名思義，就是將燃?xì)庠畹囊徊糠智度氲綑还裰�撐面以下。一般都是灶具的主體被“藏匿”。不過(guò)隨著現(xiàn)在人們對(duì)生活環(huán)境要求的提高。有些介入式的燃?xì)庠钜脖环旁谠钆_(tái)上面，當(dāng)做臺(tái)式灶來(lái)使用。所以現(xiàn)在一款美觀的嵌入式燃?xì)庠盥�慢的成為了市�?chǎng)的主流。

嵌入式的燃?xì)庠钤诎惭b的時(shí)候，地殼是不能夠完全和外界的空氣隔絕的。一般都需要在櫥柜上開(kāi)一個(gè)大概80平方厘米的孔徑。這是為了避免櫥柜，因?yàn)槊芊饪赡軙?huì)造成燃?xì)饧�聚，以至濃度過(guò)高，成為一個(gè)潛在危險(xiǎn)。

從價(jià)格上來(lái)講，臺(tái)式要比嵌入式的便宜。但是從美觀度來(lái)講，嵌入式的要比臺(tái)式的漂亮許多，而且款式要多樣。嵌入式的不容易沾油污，更方便清潔。而且嵌入式的都需要有櫥柜來(lái)配套，整體來(lái)說(shuō)會(huì)很美觀。他的閥門開(kāi)關(guān)也可以被設(shè)計(jì)在櫥柜里。

不過(guò)就安全性來(lái)講。僅僅從表面上來(lái)看，臺(tái)式的會(huì)比較安全，因?yàn)榭傞y門是裸露在外的。介入式的總閥門是隱匿在柜子里，在查看的時(shí)候必須將柜門打開(kāi)才能看到。但其實(shí)燃?xì)庠钫�確的使用方法是不管臺(tái)式還是嵌入式，在每次使用完畢之后都需要將燃?xì)庠畹娜細(xì)饪傞y門與開(kāi)關(guān)一起關(guān)上。