牛奶放冰箱過期能喝嗎?喝了對人體好不好呢?

一般來說食品規(guī)定了保質(zhì)期，加入過期，食品質(zhì)量便得不到保障，那么好是在保質(zhì)期來使用，不僅很新鮮而且口感也佳，如果超過了規(guī)定的保質(zhì)期，食物將會(huì)發(fā)生變質(zhì)的情況，營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所降低，甚至產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。

食品類還會(huì)含有很多的微生物超標(biāo)，而且還會(huì)發(fā)生食物氧化的問題，很多朋友發(fā)現(xiàn)東西過了期，舍不得扔掉，那么應(yīng)該怎么處理呢?其實(shí)食物的保質(zhì)期還是跟食品的儲(chǔ)藏條件有關(guān)系的，該冷藏的冷藏保存，應(yīng)該避光保存的避光保存，那么將可以延遲一段時(shí)間的保質(zhì)期。

牛奶放冰箱過期了是不能喝的，如果喝了這種過期的牛奶，對身體沒有任何好處，不過過期牛奶可以用來蒸饅頭，效果非常不錯(cuò)。注意牛奶過期顏色就會(huì)發(fā)黃，而且在煮牛奶的時(shí)候會(huì)呈現(xiàn)豆腐花的形狀。