以海爾冰箱為例，冰箱保鮮的調(diào)法是比較的簡單，一般情況下在夏季的時候可以調(diào)至1-3檔比較合適，在春秋的時候調(diào)至3-4檔、在冬季的時候調(diào)至4-5檔會比較好。而且冰箱檔位數(shù)字越大制冷越強，可以根據(jù)實際情況旋轉(zhuǎn)按鈕即可調(diào)節(jié)溫度。

一般情況下，保鮮室佳溫度應(yīng)當(dāng)設(shè)定為0到4℃，因為在這個溫度范圍內(nèi)才能使食物達到佳的保鮮度，這樣才能吃到更新鮮的食物。冷藏室溫度一般設(shè)定為3到10℃，這樣是為了達到食品保鮮和省電的目的。

對于冰箱保鮮的話，保鮮柜的溫控選裝按鈕基本都是0、1、2、3、4、5、6、7檔，而且數(shù)字越大，則保險柜冷藏室的溫度也就越低，所以，可以根據(jù)自己的需求進行選擇調(diào)節(jié)即可。冰箱冷藏保鮮室溫度可以設(shè)置在4-5度，這種溫度有利于食物的保鮮，可以保鮮3-5天時間。如果是肉類食物，可選擇放冷凍。

該答案適用于格力、美的、海爾等大部分品牌的冰箱機型。