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燃氣灶在使用的時候，部分會有回火現(xiàn)象的發(fā)生。燃氣灶的回火又被叫做“放炮”，也就是火焰縮到了灶具的內部，然后出現(xiàn)有爆燃的劇烈燃燒現(xiàn)象，也就是說，火焰在燃氣灶的爐腔里面或是風門口處就燃燒起來，并伴有爆鳴聲。燃氣灶的回火容易讓灶具的殼內形成負壓，同時容易把灶面、火蓋、點火器、閥體給燒壞。使得玻璃面板產生炸裂，嚴重會破壞灶具。這是很危險的情況。

那么，燃氣灶有回火，該怎么辦？

發(fā)現(xiàn)這個現(xiàn)象后，首先就是不要慌張，把燃氣灶的總閥門關閉，再來分析發(fā)生的原因，以排除障礙。

①可能是調風板的角度開太大了，所以空氣一次性進入得過多，就容易造成回火，這個問題，調節(jié)調風板即可。

②有可能是氣源的管路、燃燒器的噴嘴、減壓閥、火孔被飯菜的殘渣、碳粉、其它雜物堵塞了，導致液化氣鋼瓶內部的壓力不足，這就會使燃氣出來的流速降低，以造成回火，這個就把污物給清理掉就好了。

③有可能是噴嘴沒有擺正，或是噴嘴的孔徑偏離圓心，也會導致燃氣在噴出的時候受到阻礙而造成回火現(xiàn)象。這個問題，把燃氣的噴嘴校正，或是更換噴嘴即可。

④一般來說，燃氣灶發(fā)生回火的概率不是很高。這種現(xiàn)象大都出現(xiàn)在紅外灶。普通的大氣式爐灶如果火蓋有損壞或者是沒有蓋上位，也會有回火現(xiàn)象。不過，一般的天然氣灶在有回火現(xiàn)象的時候，除了硬件會損壞之外，發(fā)生得多的就是風門調節(jié)有誤。所以，風門最好是調小一些再使用。

⑤一般如果是半邊回火的話，那就是調節(jié)出現(xiàn)問題的概率高。但如果兩邊都是這樣的情況，那可能是爐腔內部有爆燃，并不是風門處有著火。所以，一般都是氣密性不夠高導致的。

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